Alla arter

Sjöfågel

Kricka

Anas crecca

Grupp
Sjöfågel
Storleksklass
Liten (under 10 kg)
Familj
Anatidae

Utbredning

  • Europa
  • Asien

Biotop

  • Våtmark

Utbredning

Länder arten finns i

124 länder

  • Afghanistan
  • Albanien
  • Algeriet
  • Andorra
  • Antigua och Barbuda
  • Armenien
  • Azerbajdzjan
  • Bahrain
  • Bangladesh
  • Belarus
  • Belgien
  • Benin
  • Bermuda
  • Bhutan
  • Bosnien och Hercegovina
  • Brunei
  • Bulgarien
  • Curaçao
  • Cypern
  • Danmark
  • Egypten
  • Eritrea
  • Estland
  • Etiopien

Utbredning från:Wikipedia country bird lists, GBIF occurrence records — läst 2026-08-05

Kapitel 01

Översikt

Krickan (Anas crecca) är en vanlig och vitt spridd and som häckar i tempererade Eurosibirien och drar söderut på vintern. I stora delar av utbredningsområdet är den helt enkelt "krickan", som den enda lilla simanden där. Den hör till de äkta krickorna, en grupp små simänder i släktet Anas nära besläktade med gräsanden och dess släktingar — en grupp som i själva verket tycks ha utvecklats ur en äkta kricka. Den bildar en superart med amerikansk kricka och chilekricka.

Kapitel 02

Artkännedom

En av de minsta nu levande simänderna, 34–43 cm lång, med en medelvikt på 360 g hos hanen och 340 g hos honan. Vingarna är 17,5–20,4 cm, vilket ger 53–59 cm vingbredd; näbben är 3,2–4 cm och tarsen 2,8–3,4 cm. På avstånd verkar hanen i praktdräkt grå.

Kapitel 03

Beteende

Starkt flockande utanför häckningstiden och bildar stora flockar. I flykten liknar de snabba, vridande flockarna mer vadare än änder, och trots korta ben är fågeln rätt rörlig på marken med andmått mätt. Under häckningen lever den i skyddade sötvattensvåtmarker med viss högväxt vegetation — myrar i taigan, eller små sjöar och dammar med vidsträckta vassbälten.

Till bords

Kött och matlagning

Matbetyg 5 av 55/5

  • Säljs som kött på en laglig marknad
  • Har en namngiven traditionell rätt
  • Publicerat sätt att hantera och tillaga
  • Äts i mer än ett land
  • Inga kända kostråd eller varningar

Traditionella tillagningar

Stekt vildand
Vildand steks hastigt och serveras rosa; bröstet är styckningsdelen, medan låren mår bättre av bräsering eller confitering. Duck as food — Wikipedia
Salmi
Den klassiska franska behandlingen av sjöfågel — hastigt stekt, styckad och avslutad i en sås byggd på skrovet. Salmis — Wikipedia

Källor

Källor: Eurasian teal — Wikipedia — läst 2026-08-05

Korshänvisning

Närbesläktade arter

Artens närmaste släktingar i kompendiet, närmast släktskap först.