Skogshare

Lepus timidus

Grupp: Småvilt
Storleksklass: Liten (under 10 kg)
Familj: Leporidae

Utbredning

Europa
Asien
Arktis

Biotop

Barrskog
Tundra

Utbredning

Länder arten finns i

26 länder

Belarus
Estland
Finland
Frankrike
Färöarna
Irland
Isle of Man
Italien
Japan
Kazakstan
Kina
Lettland
Liechtenstein
Litauen
Mongoliet
Norge
Polen
Ryssland
Schweiz
Slovenien
Storbritannien
Sverige
Tyskland
Ukraina

Utbredning från:ASM Mammal Diversity Database, GBIF occurrence records — läst 2026-08-05

Kapitel 01

Översikt

Skogsharen (Lepus timidus) — även kallad blåhare, tundrahare, vithare eller snöhare — är i hög grad anpassad till polar och bergig terräng i Palearktis. Den finns från Fennoskandien till östra Sibirien, med isolerade bestånd i Alperna, Skottland, Baltikum, nordöstra Polen, på Kurilerna, Sachalin och Hokkaido. Den har införts till Shetland, Orkney, Isle of Man, Peak District och Färöarna; en introduktion till Svalbard misslyckades och dog ut. På Irland lever irländsk hare (L. t. hibernicus) på låglänt betesmark, kustgräsmarker och strandängar snarare än i bergen alls. I Alperna håller den till mellan 700 och 3 800 m beroende på trakt och årstid.

Kapitel 02

Artkännedom

En stor hare, men något mindre än fältharen: 45–65 cm lång med 4–8 cm svans och en vikt på 2–5,3 kg, där honorna är något tyngre än hanarna. De kan bli upp till tolv år. Kännetecknet är svansen. På sommaren är alla bestånd i någon brun nyans; inför vintern ruggar de flesta till en vit eller till stor del vit dräkt. Men svansen förblir helvit året runt, och det är det som skiljer arten från fältharen, vars svans är svart ovanpå. Den irländska underarten är mindre och förblir brun året om, och kan uppvisa en gyllene variant.

Kapitel 03

Beteende

Födan varierar kraftigt mellan trakter och tycks följa den miljö beståndet lever i. I norra Skandinavien, där snön kan täcka marken i månader, äter hararna kvistar och bark. Där snöfall är sällsynt, som på Irland, utgör gräs huvuddelen. Ges de valet tycks skogsharar i Skottland och på Irland föredra att beta gräs. För ett bestånd på kustgräsmark på Irland utgjorde gräs över 90 procent av födan — en högre andel än hos de kaniner som delade samma mark. Regionalt är skogsharen kungsörnens favoritbyte.

Fältdata

Spår

Ett foto på verkliga spår efter Skogshare. Avtrycken varierar med gångart, underlag och hur gamla de är — se det här som ett exempel, inte en mall.

Spårfoto:Евгений Маринкин CC BY

Till bords

Kött och matlagning

Matbetyg 5 av 55/5

Säljs som kött på en laglig marknad
Har en namngiven traditionell rätt
Publicerat sätt att hantera och tillaga
Äts i mer än ett land
Inga kända kostråd eller varningar

Traditionella tillagningar

Harstek: Den nordiska harsteken — sadel och bakben, ofta marinerade och serverade med gräddsås och lingon. Jugging — Wikipedia
Hasenpfeffer: Den tyska marinerade grytan fungerar på skogshare som på fälthare, med köttet syrat i vin och vinäger före bräsering. Hasenpfeffer — Wikipedia

Källor

Källor: Mountain hare — Wikipedia — läst 2026-08-05

Korshänvisning